VINO MEXICAT
Vino 100 % Petit Sirah con crianza en barrica por 8 meses de roble francés. Color violáceo intenso con aromas a mora negra y vainilla. Textura suave en boca con taninos bien integrados.
Temperatura óptima: 15 ° C
Oxigenación óptima: 3-5 minutos en copa
Aroma a banana y permanencia media alta
Maridaje:
- Mole
- Carnes magras
- Chocolate amargo